Como almacenar correctamente el grano
Almacenamiento de cacao
Almacenamiento de cacao
mantener la calidad del cacao seco se debe almacenar en un lugar seco y ventilado, en condiciones de humedad relativa del 65 % al 70 % donde no se contamine con olores a gasolina, kerosene, venenos agrícolas y otros tipos de materiales que afecten la calidad del cacao.
Ciempre es importante antes de almacenar el cacao asegurarse que el nivel de umedad no exceda el 6 por ciento
Almacenar el grano bajo estas condiciones garantiza la calidad
Preguntado: 2017-03-28 14:30:18 -0600
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Ultima actualización: Apr 05 '17
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Siempre almacenar los sacos en polines de tal manera que los sacos no hagan contacto con la superficie del piso
Es importante que a la hora de almacenar el grano de cacao el nivel de humedad debe estar en un 5 a 6 %